Ingredientes (para 8
unidades): una plancha de hojaldre redonda, nocilla o nutella, miel, huevo
Extender la plancha de
hojaldre y cortar en 8 porciones (tipo pizza), en cada triangulo hacer un
pequeño corte en la parte más ancha para que luego nos sea más fácil darle
forma.
Calentar medio vaso de agua,
añadir un chorro generoso de miel, mezclar bien y pintar toda la plancha de
hojaldre.
Poner un montoncito de nutella o nocilla en cada triangulo en la parte más ancha
Enrollar con
cuidado cada triangulo sobre sí mismo (desde la parte ancha). Podemos dejarlos
así o unir las puntas dandole forma redondeada.
Una vez tengamos todos los cruasanes
listos, colocar sobre la bandeja del horno cubierta con papel vegetal, pintarlos
con la mezcla de agua y miel y posteriormente con huevo batido; hornear a
180grados unos 20 minutos (hasta que estén dorados).
Dejar enfriar sobre una
rejilla y a difrutar!!!
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