sábado, 3 de diciembre de 2016

MOUSSE DE AGUACATE Y CACAO



Ingredientes  (2 personas):

Un aguacate maduro, 1 cuchada de cacao puro, sirope de agave al gusto, medio vaso de leche de almendras, almendras picadas para decorar.

Preparación:

Cortar el aguacate por la mitad, retirar el hueso y con la ayuda de una cuchara sacar toda la carne del aguacate. Triturar junto con el cacao, el agave y la leche hasta que quede una consistencia cremosa, si queda muy espeso añadir más leche al gusto.

Servir y decorar con almendra picada

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