lunes, 2 de noviembre de 2015

TRENZA DE CHOCOLATE Y PLÁTANO


Ingredientes: una plancha de hojaldre, una tableta de chocolate con leche (yo he usado milka de 125gr), un plátano, canela, un huevo, almendra crocanti.

Elaboración:
Precalentar el horno a 180 grados.
Extender la plancha de hojaldre, pinchar toda la superficie con un tenedor. Colocar el chocolate en el centro y cortar tiras a ambos lados, colocar el plátano finamente laminado sobre el chocolate, espolvorear canela en polvo y trenzar el hojaldre para cerrar nuestra trenza de chocolate.

Pintar con huevo batido y espolvorear almemdra crocanti.

Hornear unos 20-25 minutos, hasta que esté dorada. 


Se puede servir fría aunque tibia está de muerte!!!!

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